Mã sản phẩm: TH-8G
Thương hiệu: HM | Tủ hấp giò chả
Tình trạng: Còn hàng
Tủ hấp giò chả điện gas TH-8G là dòng tủ hấp công nghiệp phù hợp cho các cơ sở làm giò chả, nấu cơm hoặc hấp thực phẩm quy mô vừa. Thiết kế inox 304 bền đẹp, dùng được cả điện và gas giúp vận hành linh hoạt, hấp chín nhanh và tiết kiệm thời gian hơn mỗi ngày.
Một trong những điểm nổi bật trên tủ hấp giò chả TH-8G là khả năng vận hành bằng cả điện và gas.
- Với những nơi điện yếu hoặc thường xuyên mất điện, việc có thêm hệ thống gas sẽ giúp quá trình hấp bằng tủ TH-8G không bị gián đoạn.
- Khi sử dụng điện, tủ vẫn đảm bảo khả năng tạo nhiệt đều và dễ thao tác hơn trong quá trình vận hành hằng ngày.
Thiết kế điện gas kết hợp cũng giúp người dùng chủ động hơn tùy thuộc nhu cầu sử dụng thực tế, đặc biệt với các cơ sở cần hấp liên tục mỗi ngày.
Toàn bộ phần thân tủ được gia công từ inox 304 cao cấp. Chất liệu được sử dụng khá phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm nhờ khả năng chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt.
Khi sử dụng trong môi trường nóng ẩm thường xuyên, inox 304 vẫn giữ được độ sáng và hạn chế tình trạng ăn mòn theo thời gian.
Ngoài độ bền, chất liệu này còn giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn sau mỗi lần sử dụng. Người dùng có thể lau chùi nhanh mà không mất quá nhiều thời gian.
Tủ được trang bị công suất 9KW giúp quá trình tạo hơi diễn ra nhanh và ổn định hơn. Nhờ lượng hơi nóng tỏa đều trong khoang hấp, giò chả sẽ chín đều từ bên ngoài vào bên trong.
Thời gian hấp trung bình khoảng 50 - 60 phút cho mỗi mẻ. Khoảng thời gian này rất phù hợp cho các cơ sở cần làm giò liên tục nhưng vẫn muốn đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.
Ngoài hấp giò chả, người dùng còn có thể tận dụng tủ để hấp nhiều loại thực phẩm khác như:
Tủ hấp giò chả TH-8G được thiết kế gồm 8 khay hấp với kích thước tiêu chuẩn 40x60cm.
- Khoảng cách giữa các khay được bố trí hợp lý giúp hơi nóng lưu thông đều hơn trong suốt quá trình hấp.
- Người dùng có thể lựa chọn khay phẳng hoặc khay lỗ tùy theo loại thực phẩm cần sử dụng.
- Thiết kế khay tháo rời cũng giúp việc vệ sinh nhanh và thuận tiện hơn sau mỗi lần sử dụng.
Đây là điểm khá quan trọng với các cơ sở vận hành liên tục vì có thể tiết kiệm đáng kể thời gian thao tác hằng ngày.
Với cấu hình 8 khay, model TH-8G có thể đáp ứng khoảng 35 - 45Kg giò cho mỗi mẻ hấp.
Mức năng suất này khá phù hợp cho:
Ngoài hấp giò, tủ hấp giò còn có thể dùng để nấu khoảng 20 - 24Kg gạo mỗi mẻ nếu cần sử dụng cho bếp ăn công nghiệp.
So với phương pháp hấp truyền thống,tủ hấp giò chả công nghiệp giúp công việc ổn định và tiết kiệm thời gian hơn khá nhiều.
Người dùng không cần canh lửa liên tục trong suốt quá trình hấp. Hơi nóng được duy trì đều nên chất lượng thực phẩm cũng đồng đều hơn giữa các mẻ.
Ngoài ra việc sử dụng tủ hấp còn giúp khu vực chế biến sạch sẽ và chuyên nghiệp hơn, đặc biệt với các cơ sở kinh doanh thực phẩm lâu dài.
Với những dòng điện gas như TH-8G, người dùng còn có thêm sự chủ động trong nhiều điều kiện sử dụng khác nhau.
- Để tủ hoạt động ổn định trong thời gian dài, người dùng nên kiểm tra lượng nước trước khi vận hành để tránh tình trạng thiếu nước làm ảnh hưởng hệ thống tạo nhiệt.
- Trong quá trình hấp không nên sắp xếp thực phẩm quá kín vì sẽ làm hơi nóng khó lưu thông đều bên trong khoang tủ.
- Sau khi sử dụng nên vệ sinh khay và khoang hấp thường xuyên để hạn chế bám cặn và mùi thực phẩm.
- Ngoài ra việc xả cặn định kỳ cũng giúp hệ thống tạo hơi hoạt động ổn định và tăng tuổi thọ thiết bị đáng kể.
Tủ hấp điện gas TH-8G inox 304 là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở cần thiết bị hấp thực phẩm ổn định, linh hoạt và dễ sử dụng. Thiết kế 8 khay rộng rãi, khả năng dùng điện và gas cùng chất liệu inox bền đẹp giúp model này đáp ứng tốt nhu cầu hấp giò chả và thực phẩm chuyên nghiệp hiện nay.
Xem thêm chi tiết về sản phẩm dưới đây:
.jpg)
