Mã sản phẩm: TH-22
Thương hiệu: HM | Tủ cơm công nghiệp dùng điện
Tình trạng: Còn hàng
Trong phân khúc tủ hấp giò chả 22 khay công suất lớn, dòng Hải Minh TH 22 inox 304 được đánh giá là giải pháp tối ưu cho các cơ sở làm giò từ 100kg mỗi ngày trở lên. Sản phẩm không chỉ nổi bật ở năng suất mà còn ở độ bền và tính ổn định trong vận hành lâu dài.
Tủ hấp giò chả 22 khay là thiết bị hấp chuyên dùng để hấp giò, chả, nem chả, hấp thực phẩm số lượng lớn hoặc nấu cơm công nghiệp trong cùng một hệ thống.
Khác với cách hấp bằng nồi hơi truyền thống, tủ hấp TH-22 sử dụng hệ thống gia nhiệt điện kết hợp buồng hấp kín giúp nhiệt lan tỏa đều, rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng nhất.
Model TH-22 được thiết kế dạng 2 cánh mở, phù hợp với các xưởng sản xuất chuyên nghiệp cần hấp từ 100kg giò mỗi mẻ. Trong các cơ sở làm giò chả sạch, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn và các đơn vị chế biến thực phẩm quy mô vừa đến lớn.
Để khách hàng dễ dàng đánh giá khả năng vận hành, dưới đây là các thông số kỹ thuật quan trọng của sản phẩm:
Với mức công suất lớn cùng hệ thống gia nhiệt ổn định, tủ có thể vận hành liên tục nhiều mẻ trong ngày mà vẫn đảm bảo hiệu suất hấp đồng đều.
Một trong những điểm nổi bật của tủ hấp giò chả công nghiệp TH-22 là toàn bộ thân tủ được chế tạo từ inox 304 cao cấp. Inox 304 chuyên dùng trong ngành thực phẩm nhờ khả năng chống ăn mòn, không bị gỉ sét và không phản ứng với nhiệt độ cao.
Chất liệu này giúp tủ luôn sáng bóng, dễ vệ sinh sau mỗi mẻ hấp và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt quan trọng đối với các cơ sở sản xuất giò chả sạch.
Thiết kế 2 cánh giúp người dùng dễ dàng thao tác khi đưa khay vào và lấy thành phẩm ra khỏi tủ. Cửa tủ đóng kín, hạn chế thất thoát nhiệt, từ đó tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian hấp.
Hệ thống gioăng chịu nhiệt được lắp đặt chắc chắn giúp giữ hơi nóng ổn định bên trong, giúp giò chín đều từ trong ra ngoài mà không bị sống lõi.
Đối với các cơ sở sản xuất giò chả quy mô vừa và lớn, yếu tố năng suất luôn được đặt lên hàng đầu. Tủ hấp giò chả công nghiệp 22 khay cho phép hấp từ 100 đến 110kg giò trong một mẻ, đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục mà không cần chia nhỏ nhiều lần như phương pháp truyền thống.
Trong cùng dòng tủ công nghiệp, mẫu tủ hấp cơm, hấp giò công nghiệp 24 khay (Không bảng điều khiển) là lựa chọn đáng tham khảo. Với thiết kế 24 khay rộng rãi, thiết bị cho phép xử lý khối lượng thực phẩm lớn hơn mỗi mẻ, giúp giảm số lần hấp trong ngày hơn.
Nhờ hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ với công suất 19Kw đến 22Kw, tủ hấp giò chả có khả năng làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian hấp xuống chỉ còn khoảng 50 đến 60 phút mỗi mẻ. Giò chả sau khi hấp đạt độ chín đều, giữ được độ dai, thơm và không bị bở.
Khác với cách hấp bằng nồi hơi thủ công dễ xảy ra tình trạng chín không đều, tủ hấp giò chả công nghiệp TH-22 sử dụng hệ thống gia nhiệt điện kết hợp buồng hấp kín giúp nhiệt phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang tủ.
Hơi nóng lan tỏa ổn định đến từng khay, đảm bảo các mẻ giò ở vị trí trên hay dưới đều đạt chất lượng như nhau.
Ngoài chức năng chính là hấp giò chả, tủ còn có thể sử dụng để nấu cơm công nghiệp với năng suất 50 đến 60kg gạo mỗi mẻ. Đây là giải pháp tối ưu cho:
Tủ hấp giò chả công nghiệp 22 khay Hải Minh TH-22 inox 304 là giải pháp toàn diện cho các cơ sở sản xuất hiện đại nhờ sự kết hợp giữa thiết kế bền bỉ, công suất mạnh mẽ và khả năng vận hành ổn định.
Đối với các đơn vị đang tìm kiếm một dòng tủ hấp giò chả công nghiệp năng suất cao, bền bỉ và sử dụng lâu dài, TH-22 chính là lựa chọn đáng đầu tư để nâng cấp quy trình sản xuất và tối ưu hiệu quả kinh doanh trong dài hạn.
.jpg)
