Tủ hấp giò, nấu cơm 8 khay Việt Nam VN8 (có hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ)

1. Thông số kỹ thuật của tủ hấp công nghiệp VN8

• Model: VN8
• Chất liệu: Inox cao cấp 201
• Công suất: 8 Kw
• Điện áp: 380v/220v
• Thời gian: 50 – 60 Phút/mẻ
• Năng suất: 35- 45 kg giò/mẻ (cơm 20-24 kg/mẻ)
• Kích thước khay : 40×60 mm
• Dạng khay: Khay phẳng hoặc khay lỗ
• Kích thước: 710 x 1270 x 660mm
• Trọng lượng: 50 Kg
• Nhiệt độ: 0 – 100 0C
• Chức năng: hấp giò chả, cơm, hải sản, bánh bao.

2. Ưu điểm của dòng tủ hấp công nghiệp VN8

2.1 Thiết kế tối ưu cho năng suất vừa và lớn

• Với 8 khay inox kích thước tiêu chuẩn, tủ VN8 có thể hấp cùng lúc nhiều loại thực phẩm như giò chả, cơm, bánh bao, xôi… mà vẫn đảm bảo chín đều.
• Phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, giúp tăng năng suất mà không cần đầu tư quá lớn.

2.2 Tính năng điều khiển thông minh

• Hẹn giờ tự động: Người dùng có thể cài đặt thời gian hấp chính xác, giúp tiết kiệm thời gian giám sát và tránh tình trạng hấp quá lâu gây hao điện hoặc ảnh hưởng chất lượng thực phẩm.
• Cài đặt nhiệt độ linh hoạt: Tùy chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm, đảm bảo món ăn giữ được độ mềm, thơm và không bị khô.

2.3 Giảm hóa đơn tiền điện và chi phí vận hành hàng tháng

• Tủ được cấu tạo từ inox 2 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát nhiệt ra môi trường.
• Hệ thống gia nhiệt hiệu quả, giúp rút ngắn thời gian hấp, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể so với các dòng tủ hấp truyền thống.

2.4 Vận hành đơn giản, tích hợp các tính năng bảo vệ người dùng

• Trang bị van xả áp giúp giảm áp suất trước khi mở cửa, tránh nguy cơ bỏng hơi.
• Có phao chống cạn nước, đảm bảo tủ không hoạt động khi thiếu nước - một tính năng bảo vệ thiết bị và người dùng.
• Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác, phù hợp cả với người không chuyên.

2.5 Thiết kế tối ưu cho vệ sinh an toàn thực phẩm

• Tủ hấp giò chả VN8 được chế tạo từ inox 201 – loại vật liệu phổ biến trong ngành thiết bị công nghiệp nhờ khả năng chịu nhiệt tốt, chống gỉ tương đối và độ bền cao trong môi trường hấp nóng.

• Với khay hấp tháo lắp linh hoạt, tu hap gio cha VN8 giúp người dùng vệ sinh nhanh chóng mà không cần dụng cụ chuyên dụng.
• Bề mặt tủ được xử lý chống bám bẩn, giúp hạn chế tích tụ dầu mỡ và cặn thực phẩm, từ đó giảm nguy cơ nhiễm khuẩn chéo và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Bảo quản tủ hấp giò như thế nào để tăng tuổi thọ?

• Tháo rời khay hấp để rửa sạch bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ, tránh để cặn thực phẩm bám lâu gây ăn mòn.
• Lau khô khoang tủ bằng khăn mềm, tránh để nước đọng gây gỉ sét hoặc mùi hôi.
• Không dùng hóa chất mạnh hoặc vật dụng cứng để cọ rửa, vì có thể làm xước bề mặt inox.
• Định kỳ kiểm tra dây nguồn, ổ cắm, bảng điều khiển để phát hiện sớm các dấu hiệu hư hỏng như chập điện, rò rỉ.
• Nếu tủ có tính năng hẹn giờ và điều chỉnh nhiệt độ, nên kiểm tra độ chính xác của cảm biến nhiệt để đảm bảo hoạt động ổn định.

• Trước khi vận hành, cần kiểm tra mức nước trong khoang hấp, tránh để cạn nước gây cháy điện trở hoặc hỏng phao chống cạn.
• Sử dụng nước sạch, không có cặn vôi để tránh đóng cặn trong hệ thống gia nhiệt.
• Nếu không sử dụng trong thời gian dài, nên rút điện, xả hết nước, và phủ kín bằng vải hoặc bạt chống bụi.