Trong nuôi trồng thủy sản, kiểm tra nước hay sản xuất thực phẩm, việc xác định chính xác nồng độ muối rất là cần thiết. Máy đo độ mặn hay bút đo độ mặn giúp kiểm tra nhanh, chính xác. Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ khái niệm, cấu tạo giá và nơi mua dụng cụ đo độ mặn uy tín.
Máy đo độ mặn ( hay dụng cụ đo độ mặn) là thiết bị đo dùng để xác định nồng độ muối NaCl hoặc các ion muối trong các dung dịch như: nước biển, nước lợ, dung dịch thực phẩm, nước nuôi trồng thủy sản, v.v
Máy đo nồng độ mặn có thể là thiết bị điện tử (kỹ thuật số) hoặc cơ học (khúc xạ kế không cần pin) đều hoạt động một trong số những nguyên lý sau đây:
- Dẫn điện/ EC điện cực đo độ dẫn điện của dung dịch, sau đó thiết bị nội suy và chuyển đổi thành giá trị độ mặn.
- Khúc xạ ánh sáng sử dụng khúc xạ kế đo sự lệch hướng ánh sáng khi đi qua dung dịch chứa muối để suy ra độ mặn.
- Tỷ trọng/trọng lượng riêng dùng tỷ trọng kế đo mật độ dung dịch so với nước tinh khiết và từ đó suy ra hàm lượng muối.
- Bù nhiệt tự động ATC có rất nhiều máy đo độ mặn hiện đạt tích hợp chức năng bù trừ ảnh hưởng nhiệt độ, giúp kết quả đo ổn định khi mẫu nước có nhiệt độ khác nhau.
Khi thực hiện đo, người dùng sẽ hiệu chuẩn máy theo dung dịch chuẩn (ví dụ dung dịch muối chuẩn) trước khi đo mẫu thật, để chính xác nhất.
Thiết bị đô độ mặn thường sẽ hiển thị các đơn vị đo sau:
-‰ (phần nghìn) hoặcppt
- % (phần trăm)
- ppm (parts per million)
Máy nồng đo độ mặn được chia thành nhiều dòng sản phẩm khác nhau để phù hợp với từng lĩnh vực ứng dụng. Dưới đây là ba loại thiết bị đo độ mặn phổ biến nhất hiện nay:
Máy đo đo độ mặn để bàn thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm, trung tâm nghiên cứu hoặc nhà máy sản xuất thực phẩm. Máy để bàn có kích thước lớn, cấu tạo ổn định, màn hình hiển thị rõ ràng, và độ chính xác cực cao.
So với các thiết bị cầm tay, máy để bàn cho phép người vận hành đo liên tục nhiều mẫu, kết nối với máy tính để xuất báo cáo và quản lý dữ liệu. Một số model còn tích hợp tính năng đo đa chỉ tiêu (pH, EC, TDS, DO…) nhưHanna HI2300-02, Hanna HI5321-02
Ưu điểm nổi bật:
Hạn chế:
Bút đo độ mặn cầm tay được người nuôi trồng thủy sản và hộ sản xuất nhỏ ưa chuộng nhất. Bút có thiết kế nhỏ gọn, dễ mang theo, thao tác đơn giản chỉ cần nhúng đầu dò vào dung dịch và đọc kết quả trực tiếp trên màn hình LCD.
Ưu điểm nổi bật:
Hạn chế:
Xem thêm:Cách Hiệu Chuẩn Máy Đo Độ Mặn Của Nước
Khúc xạ kế đo độ mặn là loại thiết bị đo hoạt động dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng, thường dùng trong ngành thực phẩm, chế biến muối, nước mắm hoặc thủy sản. Có hai dạng chính khúc xạ kế cơ học (loại nhỏ gọn, không cần điện) và khúc xạ kế điện tử (có màn hình hiển thị).
Ưu điểm nổi bật:
Hạn chế:
Thiết bị đo độ mặn không chỉ là công cụ hỗ trợ mà còn là thiết bị đo độ mặn chất lượng. Tùy từng ngành, vai trò của máy đo nồng độ mặn sẽ khác nhau:
Trong nuôi trồng thủy sản: Máy đo nồng độ mặn giúp người nuôi tôm, cá, nghêu, sò… theo dõi độ mặn trong ao hồ. Nếu nước quá mặn hoặc quá nhạt, vật nuôi có thể bị yếu hoặc chết.
Trong sản xuất muối:Máy đo giúp người làm muối kiểm tra nồng độ nước biển trong ruộng muối. Khi độ mặn đạt chuẩn, muối sẽ kết tinh đều và trắng đẹp hơn.
Trong chế biến thực phẩm:Thiết bị đo giúp các cơ sở sản xuất nước mắm, nước tương, đồ hộp… kiểm soát lượng muối trong từng mẻ sản phẩm.
Trong xử lý nước:Máy đo độ mặn giúp xác định mức độ nhiễm mặn trong nước ngầm hoặc nước sinh hoạt. Dựa vào kết quả đo, người dùng có thể chọn cách xử lý phù hợp như lọc, khử mặn hoặc đổi nguồn nước khác. Đ
Trong nông nghiệp:Máy giúp kiểm tra độ mặn của nước tưới để cây trồng không bị ảnh hưởng. Nếu độ mặn cao, cây sẽ khó hấp thụ chất dinh dưỡng, rễ vàng lá và chậm lớn.
Dưới đây là bảng các mẫu thiết bị đo độ mặn phổ biến cùng giá tham khảo (có thể thay đổi tùy nhà phân phối, phí vận chuyển, thuế):
Dưới đây là top 6 dụng cụ đo độ mặn của nước, dung dịch, thực phẩm được đánh giá cao về độ chính xác, độ bền và tính tiện dụng, phù hợp cho nhiều lĩnh vực như nuôi trồng thủy sản:
Atago Master-S28M dòng máy cơ học nổi tiếng của Atago (Nhật Bản), hoạt động bền, không cần pin, dễ sử dụng ở mọi môi trường. Thiết bị cho kết quả nhanh và chính xác, phù hợp với người làm muối, sản xuất nước mắm hoặc kiểm tra nước biển.
Atago ES-421 là dòng máy đo cao cấp có khả năng bù nhiệt tự động và đo độ mặn với độ chính xác cao. Thiết bị được sử dụng phổ biến trong các nhà máy chế biến thực phẩm, phòng thí nghiệm và cơ sở sản xuất nước mắm, giúp đảm bảo độ ổn định của sản phẩm.
PAL-SALT là dòng bút đo điện tử nhỏ gọn, có màn hình kỹ thuật số hiển thị rõ ràng, thao tác đơn giản và cho kết quả trong vài giây dùng để đo nồng độ muối trong nước tương, nước mắm, nước chấm.
DYS DMT-10 dòng bút đo độ mặn cầm tay giá tốt, có khả năng đo nhanh và ổn định trong dải 0 - 5%. Máy được thiết kế gọn nhẹ, dễ mang theo, phù hợp cho hộ nuôi tôm, cá hoặc kiểm tra nước sinh hoạt hằng ngày.
Máy kết hợp đo độ mặn và nhiệt độ trong cùng một thiết bị, giúp người dùng đánh giá chính xác chất lượng nước. EXTECH EC170 có độ bền cao, màn hình LCD lớn, được ứng dụng nhiều trong thủy sản, phòng thí nghiệm và xử lý nước.
.png)
Atago PAL-Salt Probe là phiên bản nâng cấp của PAL-SALT với đầu dò ngoài tiện lợi, giúp đo trực tiếp trong dung dịch mà không cần lấy mẫu.
Siêu Thị Hải Minh là đơn vị phân phối máy đo độ mặn chính hãng hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp các thiết bị đo lường, máy móc công nghiệp. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Hải Minh luôn được khách hàng đánh giá cao về uy tín, chất lượng sản phẩm và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
Tại Siêu Thị Hải Minh, các dòng máy đo độ mặn được nhập khẩu từ những thương hiệu nổi tiếng như Atago, Hanna, Extech, Lutron, DYS…, đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc (CO, CQ) và bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng.
Hiện tại, Hải Minh cung cấp đa dạng các loại máy đo độ mặn, bút đo độ mặn, khúc xạ kế điện tử đáp ứng nhu cầu của hộ nuôi trồng thủy sản, cơ sở sản xuất muối, xưởng chế biến thực phẩm, phòng thí nghiệm, nhà máy xử lý nước…
